Skip to main content

Eksplorasi Taman Herba Mini Dr Sweet: Pokok Selasih

 Tanaman Semusim, Pokok Selasih!


    Ramai di antara kita yang tidak mengenali apa itu tumbuhan Selasih. Tanaman renek ini sangat popular dalam kalangan tukang masak di negara Eropah khususnya dalam masakan Itali seperti pizza margarita, pasta dan sup tomato. 

    Pokok Selasih merupakan antara tumbuhan yang ditanam di Taman Herba Mini Dr Sweet. Tumbuhan ini mengeluarkan aroma yang agak berangin seakan-akan pudina. Selain nama Selasih, tumbuhan ini turut dikenali dengan pelbagai nama lain seperti Sweet Basil, Kemangi, Holy Basil dan Thulasi.



NAMA SPESIES:
OCIMUM BASILICUM

KELUARGA:
LAMIACEAE

ASAL:
INDIA

CIRI-CIRI:
DAUN BERBENTUK OVAL BERWARNA HIJAU PEKAT
BUNGA TERDAPAT DI DAHAN DAN DI HUJUNG BATANG POKOK
TERDAPAT RERAMBUT HALUS BERWARNA JERNIH DI BAWAH PERMUKAAN DAUN
KETINGGIAN POKOK ANTARA 60 - 70 CM


    Antara kebaikan yang boleh diperoleh dari pokok Selasih adalah seperti berikut:

  • Melancarkan peredaran darah
  • Menghilangkan kembung perut pada kanak-kanak
  • Mengatasi masalah mulut berbau
  • Merawat batuk dan mencairkan kahak
  • Melawaskan sistem pencernaan
  • Mengurangkan panas badan
  • Merawat demam dan malaria
  • Mencegah tuberkulosis

 

    Pucuk Selasih lazimnya dimakan sebagai ulam, dibuat kerabu atau dicampurkan sekali dalam masakan gulai nangka muda. Biji Selasih pula boleh dijadikan minuman untuk menyejukkan tubuh badan. 

    Anda boleh menggunakan daun Selasih dan Serbuk Stevia Dr Sweet untuk membuat air teh selasih. Hanya campurkan beberapa helai daun selasih dengan secawan air panas dan biarkan selama 5 minit. Kemudian, tapiskan daun Selasih dan masukkan jus perahan lemon dan Serbuk Stevia. Selamat mencuba!


Dapatkan Serbuk Stevia Dr Sweet anda sekarang di:

Shopee: https://shopee.com.my/steviasugar

Lazada: https://www.lazada.com.my/shop/steviasugar

PGMall: https://pgmall.my/Steviasugar-Corporation

PrestoMall: https://www.prestomall.com/store/steviasugar

YouBeli: https://www.youbeli.com/stores.php?stores=1139

   


 Pokok Selasih yang ditanam di Taman Herba Mini Dr Sweet 



Comments

Popular posts from this blog

Buah Gac @ Gac Fruit - Semua yang Wajib Tahu Mengenai Buah Eksotik Dari Vietnam Ini

Buah Gac ( Momordica cochinchinensis ) ialah buah berduri oren terang yang tergolong dalam genus melon dan berasal dari Asia Tenggara, khususnya Vietnam. Ia juga dikenali sebagai baby jackfruit, bitter gourd, sweet gourd, atau Cochinchin Gourd . Ia dituai hanya dua kali setahun (pada bulan Disember dan Januari) dan biasanya digunakan di Vietnam pada majlis-majlis khas serta dalam perubatan tradisional Cina. Tumbuhan ini merupakan herba menjalar yang boleh membesar sehingga 15 meter panjang dan agak kuat. Kulitnya berduri padat dan mengeluarkan bunga kuning besar yang boleh menjadi jantan atau betina. Buahnya berbentuk bujur, dengan permukaan berketul-ketul dan berduri, serta berdiameter 15-20cm bergantung kepada perkembangan pokok.  Di dalamnya terdapat isi merah terang dengan biji berwarna coklat yang rata dan bergerigi. Di Vietnam, terdapat tiga spesies yang dikenali: Gac sticky rice, Gac fruit, dan Gac hybrid. Buah Gac mempunyai rasa ringan (sesetengah orang membandingkannya ...

Apa Itu Pokok Chaya?

  Pokok Chaya, Tumbuhan Berdaun Seperti Daun Betik! Pernah dengar tentang Pokok Chaya ? Pokok Chaya atau nama lainnya Bayam Suria merupakan tumbuhan yang tumbuh tinggi, mempunyai daun seakan daun betik dan berbatang seperti batang ubi. Tumbuhan ini hidup dengan subur di kawasan lembap dan kering serta ada ditanam di Kebun Reyhan kami.  NAMA SPESIES: CNIDOSCOLUS ACONITIFOLIUS  KELUARGA: EUPHORBIACEAE ASAL: SEMENANJUNG YUCATAN DI MEXICO CIRI-CIRI: MEMPUNYAI DAUN YANG LEBAR BERSAIZ OBLONG YANG PANJANG BATANG POKOK BERWARNA COKLAT KELABU MUDA DENGAN GARIS-GARIS GELAP  MENGANDUNGI LATEKS BERWARNA PUTIH  BOLEH MENCAPAI KETINGGIAN HINGGA 6M Manfaat Pokok Chaya untuk kesihatan adalah: Untuk mencegah diabetes Untuk menurunkan paras kolesterol Untuk melancarkan peredaran darah Untuk melancarkan penghadaman Untuk mencegah batuk Untuk merawat insomnia Untuk memerangi artritis Untuk mencegah anemia Untuk merawat penyakit kulit Untuk meningkatkan daya ingatan dan fungsi otak...

Apa Itu Buah Pulur?

  Biji yang Kaya Khasiat,  Buah Pulur!     Buah Pulur merupakan sejenis tumbuhan malar hijau yang amat popular di negeri Sabah dan Sarawak. Selain dikenali sebagai Buah Pulur, buah ini turut dipanggil Buah Kamangsi, Buah Keluwih, Buah Kulor atau nama Inggerisnya Breadnut.      Walaupun rupa Buah Pulur seakan Buah Sukun, namun sebenarnya ia agak berbeza. Jika dilihat dengan lebih dekat, perbezaan boleh dilihat pada kulit luarannya kerana Buah Sukun tidak berduri tetapi Buah Pulur mempunyai kulit berduri.  NAMA SPESIES: ARTOCARPUS CAMANSI KELUARGA: MORACEAE ASAL: NEW GUINEA, PULAU MALUKU DAN FILIPINA CIRI-CIRI: BERBULU HALUS WARNA PUTIH/PUTIH KEMERAHAN ATAS DAN BAWAH PERMUKAAN URAT DAUN, BAWAH PERMUKAAN DAUN DAN PETIOLE POKOK MENGELUARKAN GETAH BERWARNA PUTIH DAN MELEKIT BUAH BERBENTUK GLOBULAR DAN BERWARNA HIJAU KEKUNINGAN KETINGGIAN POKOK LEBIH 20 METER      Selain itu, Buah Pulur mempunyai banyak biji yang kaya dengan nutri...