Skip to main content

Eksplorasi Taman Herba Mini Dr Sweet: Ulam Raja

 Ulam Raja, Mahkota Segala Ulam! 


   Pokok Ulam Raja merupakan suatu khazanah herba yang sinonim dengan rakyat Malaysia. Disebabkan khasiatnya yang pelbagai, tradisi memakan ulam-ulaman telah menjadi amalan masyarakat Melayu sejak turun-temurun. 


      Di Taman Herba Mini Dr Sweet, kami juga menanam tumbuhan Ulam Raja. Selain dikenali sebagai Ulam Raja, tumbuhan luar biasa ini turut mempunyai beberapa nama lain seperti King Salad, Intan Berayun dan Kenikir.



NAMA SPESIES:
COSMOS CAUDATUS

KELUARGA:
ASTERACEAE

ASAL:
AMERIKA LATIN

CIRI-CIRI:
DAUN ADALAH BERGARIS DAN BERBENTUK OVAL ATAU SEGI TIGA
ANAK DAUN BERWARNA HIJAU TUA, KESAT DAN RUNCING
BERBUNGA KECIL BERWARNA UNGU ATAU KUNING
MAMPU MENCAPAI KETINGGIAN HINGGA 2 METER



      Manfaat Ulam Raja untuk kesihatan adalah seperti berikut:

  • Melancarkan peredaran darah dalam badan
  • Mencuci darah daripada bahan toksik
  • Menguatkan tulang
  • Merencatkan aktiviti sesetengah fungus atau bakteria
  • Mengatasi alahan kulit dan dermatitis
  • Mengatasi masalah mulut berbau
  • Meningkatkan daya penglihatan
  • Memberi efek awet muda secara semulajadi


    Ulam Raja enak dimakan mentah sebagai pembuka selera atau dinikmati bersama-sama sebagai juadah makan tengahari. Di samping itu, pucuk Ulam Raja juga boleh dicampurkan dengan buah-buahan kegemaran anda untuk dibuat jus. 


      Ingin memperoleh manfaat kesihatan dari tumbuhan Ulam Raja? Amalkan pengambilan Ulam Raja dalam diet seharian anda.




 Tumbuhan Ulam Raja di Taman Herba Mini Dr Sweet 



Comments

Popular posts from this blog

Apa Itu Buah Pulur?

  Biji yang Kaya Khasiat,  Buah Pulur!     Buah Pulur merupakan sejenis tumbuhan malar hijau yang amat popular di negeri Sabah dan Sarawak. Selain dikenali sebagai Buah Pulur, buah ini turut dipanggil Buah Kamangsi, Buah Keluwih, Buah Kulor atau nama Inggerisnya Breadnut.      Walaupun rupa Buah Pulur seakan Buah Sukun, namun sebenarnya ia agak berbeza. Jika dilihat dengan lebih dekat, perbezaan boleh dilihat pada kulit luarannya kerana Buah Sukun tidak berduri tetapi Buah Pulur mempunyai kulit berduri.  NAMA SPESIES: ARTOCARPUS CAMANSI KELUARGA: MORACEAE ASAL: NEW GUINEA, PULAU MALUKU DAN FILIPINA CIRI-CIRI: BERBULU HALUS WARNA PUTIH/PUTIH KEMERAHAN ATAS DAN BAWAH PERMUKAAN URAT DAUN, BAWAH PERMUKAAN DAUN DAN PETIOLE POKOK MENGELUARKAN GETAH BERWARNA PUTIH DAN MELEKIT BUAH BERBENTUK GLOBULAR DAN BERWARNA HIJAU KEKUNINGAN KETINGGIAN POKOK LEBIH 20 METER      Selain itu, Buah Pulur mempunyai banyak biji yang kaya dengan nutri...

Buah Gac @ Gac Fruit - Semua yang Wajib Tahu Mengenai Buah Eksotik Dari Vietnam Ini

Buah Gac ( Momordica cochinchinensis ) ialah buah berduri oren terang yang tergolong dalam genus melon dan berasal dari Asia Tenggara, khususnya Vietnam. Ia juga dikenali sebagai baby jackfruit, bitter gourd, sweet gourd, atau Cochinchin Gourd . Ia dituai hanya dua kali setahun (pada bulan Disember dan Januari) dan biasanya digunakan di Vietnam pada majlis-majlis khas serta dalam perubatan tradisional Cina. Tumbuhan ini merupakan herba menjalar yang boleh membesar sehingga 15 meter panjang dan agak kuat. Kulitnya berduri padat dan mengeluarkan bunga kuning besar yang boleh menjadi jantan atau betina. Buahnya berbentuk bujur, dengan permukaan berketul-ketul dan berduri, serta berdiameter 15-20cm bergantung kepada perkembangan pokok.  Di dalamnya terdapat isi merah terang dengan biji berwarna coklat yang rata dan bergerigi. Di Vietnam, terdapat tiga spesies yang dikenali: Gac sticky rice, Gac fruit, dan Gac hybrid. Buah Gac mempunyai rasa ringan (sesetengah orang membandingkannya ...

Apa Itu Ashitaba?

Ashitaba, Superfood dari Pulau Okinawa!      Pokok Ashitaba merupakan sejenis tumbuhan berbunga yang berasal dari keluarga lobak merah. Perkataan 'Ashita' membawa erti esok dan 'Ba' bermaksud daun. Gabungan kedua-dua perkataan ini membawa maksud 'Daun Esok Hari' atau bahasa Inggerisnya Tomorrow's Leaf.     Tumbuhan yang berasal dari negara matahari terbit ini mempunyai keunikannya yang tersendiri. Walaupun daunnya telah dipetik, keesokan harinya akan muncul tunas yang baru. Bukan itu sahaja, daun dan batang pokok Ashitaba yang telah dipotong mengeluarkan getah pekat berwarna kuning yang dikenali sebagai Chalcone.           Chalcone mengandungi bahan aktif 4-hydroxyderrincin yang telah dikaji mampu menjadi ubat untuk merawat pelbagai jenis penyakit. Di samping itu, Chalcone juga kaya dengan antioksidan  malah kandungan antioksidannya adalah jauh lebih tinggi berbanding pokok teh hijau.  NAMA SPESIES: ANGEL...