Skip to main content

PENGETAHUAN TENTANG GULA

Sepertimana yang sedia maklum, gula banyak kesan negatif kepada kesihatan. Tapi, dimana sumber paling senang untuk tahu tentang gula?

Jawapannya adalah banyakkan membaca dan yang pasti senang follow lah blog ini...:-)

Contoh-contoh buku ilmiah tentang gula
Hari ini kami nak kongsi satu buku yang sangat membantu kita semua dalam mendapatkan ilmu tentang gula.
Buku ini sanagat menarik dan bagus. (Bukan nak promote, cuma nak berkongsi)

2nd Edition Get The Sugar Out

Apa Yang Menariknya ?

Dalam buku ini, penulis telah mengetengahkan 501 tips yang sangat Mudah, Bijak dan Praktikal untuk membuang gula dalam diet kita. Buku ini juga memberikan ilmu dan inspirasi yang diperlukan untuk hidup yang lebih sihat.

Sedikit perkongsian dari buku ini untuk membuang gula termasuklah:
  • Memakan lebih banyak makanan di rumah supaya kita boleh memantau bahan-bahan dan mengelakkan gula tersembunyi.
  • Jadi detektif makanan; jangan mudah percaya pada label "Bebas gula" atau "Bebas lemak".
  • Jika anda mempunyai gigi manis, cuba buat helah dengan menguyah batang kayu manis.
  • Mengurangkan pengambilan garam bukan sahaja lebih sihat malah membantu mengurangkan ketagihan gula.
  • Jangan menukar gula kepada pemanis tiruan dimana anda boleh tahu lebih lanjut dalam buku ini. Kebanyakannya adalah bahaya.

Lebih lanjut lagi anda bolehlah teruskan follow kami atau anda boleh dapatkan hasil nukilan dari Ann Louise Gittleman ini, Get The Sugar Out !

Dari semasa ke semasa kami akan update dengan entry yang lebih bermanfaat lagi...
Selamat Membaca ~

Comments

Popular posts from this blog

Apa Itu Buah Pulur?

  Biji yang Kaya Khasiat,  Buah Pulur!     Buah Pulur merupakan sejenis tumbuhan malar hijau yang amat popular di negeri Sabah dan Sarawak. Selain dikenali sebagai Buah Pulur, buah ini turut dipanggil Buah Kamangsi, Buah Keluwih, Buah Kulor atau nama Inggerisnya Breadnut.      Walaupun rupa Buah Pulur seakan Buah Sukun, namun sebenarnya ia agak berbeza. Jika dilihat dengan lebih dekat, perbezaan boleh dilihat pada kulit luarannya kerana Buah Sukun tidak berduri tetapi Buah Pulur mempunyai kulit berduri.  NAMA SPESIES: ARTOCARPUS CAMANSI KELUARGA: MORACEAE ASAL: NEW GUINEA, PULAU MALUKU DAN FILIPINA CIRI-CIRI: BERBULU HALUS WARNA PUTIH/PUTIH KEMERAHAN ATAS DAN BAWAH PERMUKAAN URAT DAUN, BAWAH PERMUKAAN DAUN DAN PETIOLE POKOK MENGELUARKAN GETAH BERWARNA PUTIH DAN MELEKIT BUAH BERBENTUK GLOBULAR DAN BERWARNA HIJAU KEKUNINGAN KETINGGIAN POKOK LEBIH 20 METER      Selain itu, Buah Pulur mempunyai banyak biji yang kaya dengan nutri...

Apa Itu Ashitaba?

Ashitaba, Superfood dari Pulau Okinawa!      Pokok Ashitaba merupakan sejenis tumbuhan berbunga yang berasal dari keluarga lobak merah. Perkataan 'Ashita' membawa erti esok dan 'Ba' bermaksud daun. Gabungan kedua-dua perkataan ini membawa maksud 'Daun Esok Hari' atau bahasa Inggerisnya Tomorrow's Leaf.     Tumbuhan yang berasal dari negara matahari terbit ini mempunyai keunikannya yang tersendiri. Walaupun daunnya telah dipetik, keesokan harinya akan muncul tunas yang baru. Bukan itu sahaja, daun dan batang pokok Ashitaba yang telah dipotong mengeluarkan getah pekat berwarna kuning yang dikenali sebagai Chalcone.           Chalcone mengandungi bahan aktif 4-hydroxyderrincin yang telah dikaji mampu menjadi ubat untuk merawat pelbagai jenis penyakit. Di samping itu, Chalcone juga kaya dengan antioksidan  malah kandungan antioksidannya adalah jauh lebih tinggi berbanding pokok teh hijau.  NAMA SPESIES: ANGEL...

Your Most-Needed Health Benefits...found in Mulberries!

Mulberries...so delicious and healthy, yet so rare amongst Malaysian households. But no worries, we have got you covered...wholesome goodness in just a small bottle!  Why you must consume mulberries?  1) Antioxidant Powerhouse - Dried mulberries are an excellent source of anthocyanins, a group of antioxidants known for their anti-inflammatory properties. They have also been used to improve blood circulation. Dried mulberries contain another compound called resveratrol, the same potent antioxidant found in red wine and peanuts that is revered for its anti-aging effects. Studies indicate that resveratrol may lower blood pressure and reduce the risk for heart disease. 2) Plentiful Source of Fiber - A single serving of mulberries contains nearly 20 percent of your recommended fiber intake. Most people consume far less than the recommended amount so snacking on dried mulberries is a great way to boost the fiber content of your diet. These delicious fruits are ...