Dr Irfan Unal

 Pokok Pemusnah Gula, Gymnema!


    Pokok Gymnema ataupun nama lainnya pokok Gurmar dan pokok Australian Cowplant merupakan pokok herba yang bersifat Sugar Blocker. Dalam sistem Ayurveda, pokok Gymnema diterangkan sebagai sejenis pokok pemusnah gula dan telah digunakan secara meluas sebagai penawar diabetes dalam perubatan Ayurveda. 



NAMA SPESIES:
GYMNEMA SYLVESTRE

KELUARGA:
APOCYNACEAE

ASAL:
AFRIKA  TROPIKA, INDIA TENGAH DAN INDIA SELATAN

CIRI-CIRI:
DAUN BERBENTUK BUJUR DAN BERWARNA HIJAU GELAP 
MEMPUNYAI BUNGA-BUNGA KECIL BERWARNA KUNING
POKOK JENIS MEMANJAT DAN BERKAYU



   Air rebusan daun Gymnena boleh diminum sebagai teh. Daun Gymnema yang telah diproses menjadi serbuk dan kapsul boleh diambil dengan air kosong 5-10 minit sebelum makan sebagai supplement kesihatan. Bagi Gymnena dalam bentuk serbuk dan kapsul, kuantiti yang selamat untuk diambil adalah seperti berikut:

  • Serbuk Gymnena: Maksimum sehingga 4g jika tiada kesan sampingan
  • Kapsul Gymnema: 100mg sahaja, boleh diambil 3-4 kali sehari


Banyak kelebihan yang boleh diperoleh daripada pokok Gymnema. Antaranya adalah:

  • Menurunkan paras gula dalam darah
  • Mengurangkan penyerapan gula dalam usus
  • Mengurangkan selera makan 
  • Meningkatkan pengeluaran insulin dalam badan
  • Membantu menurunkan berat badan
  • Mengurangkan kesan inflamasi
  • Melancarkan sistem pencernaan 

    Walaupun pokok Gymnema terkenal dengan pelbagai khasiat, namun jika diambil secara berlebihan, pokok Gymnema boleh memudaratkan kesihatan dan tidak sesuai diambil oleh wanita mengandung dan ibu yang menyusukan anak. 


    Di Steviasugar Corporation, kami mengusahakan 1001 tanaman herba termasuklah pokok Gymnema. Jika anda berminat untuk mengetahui apakah tanaman herba lain yang ditanam di kebun Steviasugar Corporation. Ikuti posting kami yang akan datang!

Dr Irfan Unal

Mulberi, Tumbuhan Comel Yang Penuh Khasiat!


    Salah satu tumbuhan yang ditanam di kebun Steviasugar Corporation adalah pokok Mulberi. Pokok Mulberi merupakan tumbuhan yang popular kerana ditanam secara meluas oleh pengeluar benang sutera untuk dijadikan makanan ulat sutera. Selain nama Mulberi, pokok ini juga dikenali sebagai Bebesaran atau Kertau. Terdapat lebih daripada 10 spesies pokok Mulberi yang ditanam di kebun kami di Ladang Stevia Hulu Langat.




NAMA SPESIES:
MORUS

KELUARGA:
MORACEAE

ASAL:
BENUA ASIA, AMERIKA LATIN, AFRIKA 

CIRI-CIRI:
DAUN POKOK BERURAT, BERCUPING DAN TEPINYA BERGERIJI
BUAH BERBENTUK MAJMUK DAN SAIZNYA DALAM 2-3 CM PANJANG
MUDAH DIBIAKKAN SECARA KERATAN BATANG ATAU KAEDAH TUT
KETINGGIAN POKOK JARANG MELEBIHI 10-15 METER



    Bukan sahaja buah Mulberi, daun pokok Mulberi juga terkenal dengan pelbagai khasiat semulajadi. Antara kebaikan yang boleh diperoleh dari pokok Mulberi adalah:

  • Mengawal dan mengurangkan kolestrol dalam pembuluh darah
  • Mengurangkan tekanan darah tinggi
  • Mengawal kandungan gula dalam darah (sugar blocker)
  • Membantu mengurangkan berat badan
  • Menguatkan sistem imunisasi badan
  • Meredakan sakit senggugut bagi wanita haid
  • Melegakan batuk, selsema dan demam panas 
  • Meredakan bengkak mata
  • Melambatkan proses penuaan kulit wajah


    Buah Mulberi enak dimakan terus atau dijadikan jus dan jem. Manakala, daun Mulberi segar yang telah direbus boleh diminum untuk melegakan batuk, demam panas dan selsema. Di Steviasugar, kami juga menghasilkan Ekstrak Mulberi Hitam dari buah Mulberi Hitam berkualti tinggi dari Turki


Dapatkan Ekstrak Mulberi Hitam anda segera menerusi laman Steviasuagar Corportion di bawah:






Dr Irfan Unal


Kenali 2 jenis herba, Tropical Oregano dan Ginger Bush!


    Terdapat pelbagai jenis tanaman herba yang ditanam di Kebun Steviasugar Corporation. Antaranya adalah pokok Bangun-Bangun ataupun lebih mesra dikenali sebagai Tropical Oregano serta pokok Ginger Bush. Kedua-dua spesies herba ini terkenal dengan aroma herba yang wangi dan menenangkan.






NAMA SPESIES:
 PIECTRANTHUS AMBOINICUS

KELUARGA:
LAMIACEAE

ASAL:
KENYA HINGGA AFRIKA SELATAN, SEMENANJUNG ARAB, INDIA

CIRI-CIRI:
DAUN BERSAIZ SEDERHANA BESAR BERBENTUK HATI
DAUN TEBAL DAN SEKELILING DAUN BERGERIGI
DAUN MEMPUNYAI AROMA YANG KUAT SEPERTI OREGANO
MAMPU MENCAPAI KETINGGIAN SEHINGGA 1.2 METER



    Pokok Tropical Oregano mempunyai pelbagai nama gelaran seperti pokok ubat batuk, hati-hati hijau dan Cuban Oregano. Selain itu, daun Tropical Oregano mempunyai aroma yang lebih kuat daripada Greek Oregano. Disebabkan aromanya seakan Oregano, daun pokok Tropical Oregano sering digunakan dalam masakan terutamanya untuk memperasakan daging dan memperisakan sup ataupun stew.  


    Banyak manfaat yang boleh didapati daripada pokok Tropical Oregano. Antaranya adalah:

  • Meningkatkan daya imunisasi badan
  • Menyembuhkan batuk, asma dan bronkitis
  • Merawat masalah sembelit, sakit perut dan sakit kepala
  • Melegakan masalah ekzema, melecur dan gigitan serangga
  • Melancarkan pengaliran darah dalam badan
  • Sebagai penghalau nyamuk semulajadi


    Pokok Ginger Bush yang berasal dari Afrika Selatan dan Afrika Timur ini juga mempunyai beberapa nama lain iaitu Misty Plum Bush dan Musk Bush. Di samping itu, daun Ginger Bush terkenal sebagai bahan pewangi semulajadi disebabkan aromanya yang harum serta menyegarkan.  





NAMA SPESIES:
 TETRADENIA RIPARIA

KELUARGA:
LAMIACEAE

ASAL:
AFRIKA SELATAN DAN AFRIKA TIMUR

CIRI-CIRI:
BATANG POKOK LEMBUT DAN AGAK MELEKIT
DAUN BERWARNA HIJAU TERANG 
DAUN MEMPUNYAI AROMA SEPERTI HALIA DAN SERAI WANGI
MAMPU MENCAPAI KETINGGIAN SEHINGGA 2 METER



     Antara kebaikan yang boleh diperoleh daripada pokok Ginger Bush adalah:

  • Melegakan masalah senak dan sakit dada
  • Menyembuhkan batuk, demam dan malaria
  • Melegakan cirit-birit, sakit perut dan sakit kepala
  • Merawat sakit tekak dan ulser mulut
  • Melegakan masalah bengkak kaki

Ikuti kami di Youtube untuk menyaksikan lebih banyak paparan menarik mengenai tumbuhan herba!



 Youtube Channel: Steviasugar Corporation 


 

Dr Irfan Unal

     Stevia, Pemanis Semulajadi!





NAMA SPESIES: 
STEVIA REBAUDIANA BERTONI 

KELUARGA: 
ASTERACEAE

ASAL: 
AMERIKA SELATAN TERUTAMANYA PARAGUAY & BRAZIL

CIRI-CIRI:
TUMBUHAN HERBA BERBATANG LEMBUT
 DAUN BERBENTUK BUJUR 
MENGELUARKAN BUNGA-BUNGA KECIL BERWARNA PUTIH
MAMPU MENCAPAI KETINGGIAN >1 METER


    Stevia Rebaudiana adalah sejenis tumbuhan yang sangat unik kerana daunnya terkenal dengan rasa yang manis. Tumbuhan yang berasal dari Amerika Selatan ini lebih mesra dikenali sebagai Stevia. Disebabkan rasanya yang manis, Stevia juga digelar sebagai daun manis, pokok gula serta candyleaf. 


    Banyak manfaat yang boleh diperoleh daripada tumbuhan herba Stevia ini. Antaranya: 

  • Menurunkan paras gula dalam darah
  • Mengurangkan tekanan darah tinggi
  • Menurunkan paras kolestrol
  • Mengurangkan masalah keradangan
  • Mengurangkan risiko kanser
  • Membantu untuk mengawal berat badan
  • Menguatkan sistem imun badan
  • Meningkatkan kesihatan oral 
  • Melegakan sakit tekak dan batuk
  • Meningkatkan kecerdasan dan stamina badan

    Stevia telah digunakan sejak turun temurun sebagai pemanis minuman, makanan bahkan dalam perubatan tradisional. Di Steviasugar Corporation, kami menghasilkan pelbagai produk berasaskan Stevia seperti serbuk Stevia dan cecair ekstrak Stevia yang boleh digunakan sebagai pengganti gula dalam minuman dan juga masakan.


    Produk-produk Dr Sweet boleh didapati di laman Shopee, Lazada, PGMall, YouBeli dan PrestoMall milik Steviasugar Corporation. Kini, anda juga boleh merasai sendiri kebaikan-kebaikan yang terdapat pada Stevia!


Shopee: https://shopee.com.my/steviasugar

Lazada: https://www.lazada.com.my/shop/steviasugar

PGMall: https://pgmall.my/Steviasugar-Corporation

PrestoMall: https://www.prestomall.com/store/steviasugar

YouBeli: https://www.youbeli.com/stores.php?stores=1139





 Pokok Stevia di Taman Mini Herba Dr Sweet 




Dr Irfan Unal
    Pemanis semulajadi Stevia cukup terkenal sebagai pengganti gula dalam minuman. Tetapi, tahukah anda Stevia juga boleh digunakan dalam masakan?

    Untuk posting kali ini, kami ingin berkongsi kepada anda resepi agar-agar kelapa menggunakan Stevia yang serba ringkas, mudah dan enak untuk anda cuba di rumah. Resepi ini sedap dihidang sejuk-sejuk sebagai pencuci mulut dan sesuai dinikmati oleh seisi keluarga. Selamat mencuba!



RESEPI AGAR-AGAR KELAPA STEVIA




Bahan-bahan:
  • Dr Sweet Stevia Powder (1/2 sudu teh)
  • Gula Perang (2 sudu teh)
  • Serbuk Agar-Agar (1 sudu teh)
  • Buah Kelapa Muda (2 biji)


Cara-cara:
  • Tuangkan kesemua air kelapa muda ke dalam bekas yang kosong
  • Korek isi kelapa menggunakan sudu dan masukkan isinya ke dalam bekas yang berasingan
  • Tuangkan air kelapa ke dalam periuk, kemudian masukkan gula perang, serbuk Stevia dan serbuk agar-agar
  • Gunakan api yang perlahan, kacau adunan hingga semua gula dan Stevia telah larut dan mula mendidih
  • Angkat periuk dan tuangkan adunan agar-agar ke dalam mangkuk
  • Tuangkan isi kelapa ke dalam mangkuk yang berisi adunan agar-agar
  • Biarkan agar-agar sejuk seketika sebelum dimasukkan ke dalam peti ais untuk semalaman
  • Keluarkan dari peti ais dan sedia untuk dihidang


 Youtube Channel: Steviasugar Corporatio





   Ikuti kami di Youtube untuk dapatkan lebih banyak resepi menarik menggunakan Stevia! 
    
Dr Irfan Unal
Pelbagai Jenis Tumbuhan di Taman Herba Mini Dr Sweet!


    Di samping mengusahakan ladang di Serdang dan Hulu Langat, Dr Irfan Unal turut mengusahakan taman herba mini beliau sendiri di Ibu Pejabat SteviaSugar Corporation. Jika anda berkunjung ke HQ kami, anda boleh melihat terdapat pelbagai spesies tumbuhan dan tanaman herba yang ditanam di halaman bangunan pejabat. 


    Tumbuhan-tumbuhan tersebut merupakan antara spesies tumbuhan yang mampu bertahan dalam keadaan iklim di Malaysia. Antara tumbuhan yang terdapat di taman herba mini adalah pohon Stevia, pokok limau kasturi, ulam raja, mulberi dan lemon myrtle. Selain mengindahkan pemandangan, tumbuhan-tumbuhan ini terkenal dengan pelbagai khasiat menarik yang bermanfaat dari segi kesihatan.


    Bukan sekadar menyejukkan mata yang memandang, tumbuhan-tumbuhan di taman herba mini Dr Sweet juga boleh menjadi sumber inspirasi kepada para pelawat yang sedang mencari spesies pokok herba yang hendak ditanam di halaman rumah atau individu yang mengimpikan taman herba mini mereka sendiri. 


    Ingin mengetahui info-info menarik untuk setiap jenis tanaman herba yang terdapat di taman herba mini Dr Sweet? Kekal bersama kami di posting yang akan datang!





 Pemandangan hijau yang menyegarkan 





 Tanaman herba yang penuh dengan khasiat semulajadi 



.

 Variasi tumbuhan yang ditanam di laman 



Dr Irfan Unal

Tapak Ladang Baru di Serdang dan Hulu Langat!


Antara misi Steviasugar Corporation pada tahun 2020 adalah untuk merasmikan kawasan ladang yang baru di dua buah lokasi, iaitu di Serdang dan di Hulu Langat. Selain menjadi tapak semaian bagi penanaman tumbuhan Stevia, kami juga akan menanam pelbagai jenis tumbuhan herba, sayur-sayuran serta buah-buahan.


Proses untuk membajak tanah dan membuat batas tanaman menggunakan mesin power tiller akan dilaksanakan sebaik sahaja kawasan tanah dilapangkan. Selain itu, proses membaik pulih saluran paip air untuk water sprinkler, membaiki dan memasang rumah hijau juga sedang giat dijalankan di kedua-dua lokasi ladang tersebut.  Ladang di Serdang dan di Hulu Langat dijangka siap pada tahun ini juga dan bakal dibuka untuk lawatan tidak lama lagi.


Untuk mengetahui dengan lebih lanjut mengenai jenis-jenis tumbuhan yang akan ditanam di ladang baru kami, ikuti perkembangan kami menerusi posting yang akan datang.



    
 Tanah yang dibajak 




 Rumah hijau yang sedang dibaik pulih 




 Tapak semaian dalam rumah hijau 




 Kawasan tanah yang dilapangkan 




Dr Irfan Unal
      Perasmian Steviasugar Corporation Sdn Bhd di Bandar Baru Bangi, Selangor ! 


Steviasugar Corporation Sdn Bhd telah diasaskan oleh Dr Irfan Unal sejak lebih 10 tahun yang lalu sebagai syarikat pembekal dan pengeluar ekstrak Stevia secara semulajadi. Di samping menyediakan produk-produk berasaskan Stevia dan herba yang bermutu tinggi ataupun lebih dikenali sebagai produk Dr Sweet, kami turut menawarkan perkhidmatan OEM bagi membantu para usahawan untuk membina jenama mereka yang tersendiri.


Setelah sekian lama beroperasi di Malaysia, pada awal tahun 2020, Ibu Pejabat dan kilang Steviasugar Corporation Sdn Bhd kini telah bertukar lokasi ke Hub Perindustrian Suntrack, Bandar Baru Bangi. Kilang Steviasugar dijangka siap dan akan mula beroperasi sepenuhnya pada awal tahun 2021.


Ikuti perkembangan kami di Steviasugar Corporation untuk mengetahui info-info terkini berkenaan produk yang kami hasilkan serta tanaman-tanaman yang kami sedang usahakan untuk kegunaaan konsumer dan industri.



Ibu Pejabat Steviasugar Corporation Sdn. Bhd. 
bertempat di Bandar Baru Bangi
 

 Ruang Pejabat CEO 
Ruang yang luas dan ekslusif

 
 
   Studio Dapur  
direka dengan sentuhan moden


Dr Irfan Unal

 ✨Perhatian pelanggan DrSweet kami yang dikasihi ✨

DrSweet telah melancarkan pelitup muka (Face Mask) baru yang unik!
🔎 bahan kain diperbuat dari Nano Silver Ion Technology dan diuji untuk bunuh 99.9% bakteria dan virus
🔎 produk dari Turki
🔎 boleh dipakai dan dibasuh lebih dari 100 kali
🔎 senang dipakai untuk perempuan bertudung
🔎 harga hanya RM39.90 PERCUMA sarung mask
🔎 beli SEKARANG untuk dapatkan DrSweet Tea PERCUMA bernilai RM29 dan PENGHANTARAN PERCUMA! (hingga promosi habis)
Ikuti facebook kami untuk tidak ketinggalan dengan promosi lain.
Sekiranya ingin menjadi agent kami, sila hubungi kami di 011-23884535.
Terima Kasih 🙂
eached
2


Dr Irfan Unal


Mulberries...so delicious and healthy, yet so rare amongst Malaysian households. But no worries, we have got you covered...wholesome goodness in just a small bottle! 

Why you must consume mulberries? 

1) Antioxidant Powerhouse - Dried mulberries are an excellent source of anthocyanins, a group of antioxidants known for their anti-inflammatory properties. They have also been used to improve blood circulation. Dried mulberries contain another compound called resveratrol, the same potent antioxidant found in red wine and peanuts that is revered for its anti-aging effects. Studies indicate that resveratrol may lower blood pressure and reduce the risk for heart disease.

2) Plentiful Source of Fiber - A single serving of mulberries contains nearly 20 percent of your recommended fiber intake. Most people consume far less than the recommended amount so snacking on dried mulberries is a great way to boost the fiber content of your diet. These delicious fruits are an ideal source of both soluble and insoluble fiber. Soluble fiber helps control blood sugar and reduce harmful cholesterol levels, while insoluble fiber is essential for a healthy digestive system.


3) More Vitamin C than Oranges - With 190% of the daily recommended value for vitamin C per serving, dried mulberries contain even more of this immunity-boosting vitamin per ounce than oranges! Getting plenty of vitamin C is important for supporting the immune system, repairing tissue, and protecting vision. Vitamin C also acts as an antioxidant that may lower the risk for heart disease by fighting oxidative damage.

4) Rich in Protein, Iron & Calcium - For a fruit, mulberries are an unusually high source of protein. They contain 4 grams of protein per serving, which makes them a great post-workout snack. Dried mulberries also contain a whopping 30% of the daily value for iron, and 10% of the daily value for calcium. Iron fights fatigue and keeps you feeling energized as it works to carry oxygen-rich blood cells throughout the body. Calcium is the foundation for strong bones and teeth, and an adequate intake of calcium can help prevent the risk of developing osteoporosis.