Dr Irfan Unal

Orange Aubergine, Terung Comel Seperti Tomato!


    Jika anda datang ke Kebun Reyhan kami, anda juga berpeluang untuk melihat tumbuhan Orange Aubergine yang kami usahakan di kebun. Pokok Orange Aubergine berasal dari Turki dan dikenali dengan pelbagai nama seperti Turkish Orange Eggplant, Mock Eggplant dan Garden Eggs. Walaupun buah Orange Aubergine mempunyai biji yang agak banyak tapi ia mempunyai rasa yang lebih manis berbanding buah terung lain.



NAMA SPESIES:
SOLANUN INTEGRIFOLIUM

KELUARGA:
SOLANACEAE

ASAL:
TURKI

CIRI-CIRI:
BUAH BERSAIZ BOLA TENIS SEPERTI TOMATO
BUAH BERWARNA OREN TERANG DAN BERJALUR HIJAU
DAUN BERWARNA HIJAU KEBIRUAN
BOLEH MENCAPAI KETINGGIAN 2-4 KAKI 



Jadi apakah kelebihan yang ada pada Orange Aubergine?
  • Antikanser seperti mencegah, melawan dan membaiki sel yang rosak
  • Kaya dengan bioflavonoids bagi melawan kanser
  • Mengandungi lycopene sebagai sumber antioksidan
  • Membantu mengurangkan berat badan
  • Merawat gigitan kala jengking dan merawat radang dingin
  • Kaya dengan mineral dan vitamin, iaitu vitamin C dan K


    Disebabkan isi buahnya mempunyai rasa yang amat manis dan berperisa, Orange Aubergine sering digunakan dalam masakan terutamanya dalam masakan stew, kari mahupun dalam vegetarian diet seperti veggie pizza. Jadi, jika anda ingin mendapatkan Orange Aubergine, boleh terus berurusan dengan kami!

Hubungi kami di WhatsApp: 011-23884535


0 Responses