DR SWEET STEVIA

Apakah itu Buah Mulberi?                                                                                                               (Foto: Greendeane) Mulberi adalah sejenis buah yang manis dari sejenis pokok yang tumbuh di pelbagai kawasan musim sejuk di serata dunia.Buah mulberi semakin tersebar di serata dunia dan disukai ramai untuk rasanya yang unik,manis dan komposisi nutrien dan khasiatnya yang luar biasa.  Dari segi penampilan, buah beri ini tumbuh dengan cepat apabila mereka masih muda tetapi secara beransur-ansur perlahan dan warna buah ini akan berbubah dari putih atau hijau menjadi merah jambu atau merah dan akhirnya tukar menjadi ungu gelap atau hitam. Rasa manis beri ini membuat ianya sesuai untuk dijadikan pai, tart, jem,'smoothie',teh dan cordial.Rasa dan jenis buah mulberi ini berlainan mengikut kawasan atau negara. Mulberi hitam adalah sejenis buah mulberi yang memiliki banyak khasiat dan rasa yang unik dan semakin dicari-cari.